Elaboracióndel puré de arroz, pollo y verduras. Elaboración tradicional . Pelamos las verduras, troceamos y ponemos a cocer junto con el arroz en una olla con agua, cuando estén cocinadas añadimos la pechuga de pollo troceada y dejamos que cueza. Escurrimos y trituramos con un poco de agua de la cocción. Elaboración con Thermomix
PuréDe Verduras Olla Express. Tapamos en este momento la cazuela medianamente para que la verdura se vaya ablandando de forma más rápida. Como no tengo un buen tiempo, lo hago en olla rápida y sale
Laausencia de un bol se contrarresta con su tamaño compacto, por lo cual la olla express se puede guardar sin problemas incluso en una cocina diminuta. Casi siempre, este artefacto está equipado un juego de puntas : las clásicas para Cocer los alimentos, además de un batidor para agitar la crema.
Preparación En la olla rápida grande (la mía es de 6 l.) echamos aceite de oliva hasta cubrir la base y lo calentamos a fuego fuerte. Añadimos las verduras troceadas y rehogamos durante un par de